Il nostro menu del mese

ANTIPASTI

• aperitivo con schiacciata di farro e prosecco
• bruschette con olio extravergine di oliva
• crostini caldi
• insalata calda di farro
• zuppetta di lenticchie
• fagioli e cotiche

PRIMI PIATTI

• zuppa di farro ceci e castagne
• tagliatelle alla contadina
• gnocchi al ragù

SECONDI PIATTI

• brasato di maiale in crosta con rucola e parmigiano
• spezzatino di manzo con patate ed erbe aromatiche
• pollo in padella con peperoni
• tagliata di chianina
• stinco al forno
• pollo allo spiedo
• palombacci alla todina su ordinazione